![Alex Atala findet Pilze im Amazonas](https://amazonas.de/wp-content/uploads/2018/07/Alex-Atala-na-Amazonia_creditos_Sergio-Coimbra-1030-326x245.gif)
Alex Atala: der Amazonas-Koch
Alex Atala gilt als der beste Sternekoch Brasiliens. Ständig ist er im Dschungel unterwegs, um neue Zutaten zu finden und neue Gerichte zu kreieren. […]
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Einst entsprang der Amazonas in Afrika. Als der riesige Kontinent Godwana vor 130 Millionen Jahren entzwei brach, veränderte sich auch der Lauf des Uramazonas. […]
Auf der Welt leben 7.000 Amphibien-Arten. Die meisten davon bevölkern die tropischen Regenwälder. Hier sind sie das ganze Jahr über aktiv. […]
Papst Franziskus hat die Zerstörung des Regenwald scharf verurteilt. Für die indigenen Kulturen forderte er Schutz durch die Regierungen. […]
Die Ashaninka blicken auf Jahrhunderte lange Verfolgung und Ausbeutung zurück. Doch die Indigenas haben allem widerstanden. Heute sind sie die Wächter ihres Regenwalds in Peru und Brasilien. Aber wie lange noch? […]
Massentierhaltung in Deutschland existiert auf Grund riesiger Futter-Anbauflächen in Südamerika. Dafür wird Regenwald gerodet. Doch wieso hält man Schweine oder Geflügel überhaupt in Massen? Was geschieht mit den Antibiotika, die […]
Was ist eigentlich Humus? Und warum ist die Humusschicht im Regenwald nur sehr klein? Wie entsteht Humus? Was ist wesentlich zur Humusbildung? Was bedeutet Huminifizierung? In diesem Video gibt es […]
Der Regenwald liegt in den Tropen. Sicher. Und was muss man darüber noch für die Schule wissen? In welche Vegetationszonen sind die Tropen eingeteilt? Und nach welchen Kriterien ist dies […]
Edelrestaurants in Quito nehmen Kräuter aus dem Regenwald auf die Speisekarte. In Ecuador zeichnet sich ein Trend bei den Spitzenköchen ab. In den Feinschmeckerlokalen Quitos bestellen die Gäste jetzt das […]
Laure Hoeppli, Klimawissenschaftlerin, erklärt im Video, wie Regen, Verdunstung und Wolkenbildung zusammenhängen. […]
Immer häufiger bleibt im Regenwald des Amazonas der Regen aus. Der Abstand zwischen den Trockenzeiten verkürzt sich seit Jahren. Wie widerstandsfähig bleibt der Regenwald gegen die Dürren? […]
Drei Krankenhausschiffe kreuzen im Amazonas, trotzdem erreichen sie die meisten Dörfer nur alle ein bis zwei Jahre. […]
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